A
Admin
Yönetici
Yönetici
Türkiye’nin incir üretimi, hem çeşit zenginliği hem de verimlilik açısından dikkat çekici bir noktaya geldi. Son yapılan tescillerle birlikte, Türkiye’de toplamda 42 incir çeşidi tescillenmiş oldu. Özellikle Aydın, Türkiye’nin en fazla incir üretilen bölgesi olarak öne çıkıyor. Bu yıl, Aydın’daki erkenci incirler hasat edilmeye başlanırken, sektör yetkilileri bu yılın verimli geçmesini bekliyor. Aydın’da 42 Çeşit İncir Yetişiyor İncirin anavatanı olarak kabul edilen Anadolu’da, son yıllarda yapılan tescillerle birlikte Türkiye’de 42 farklı incir çeşidi yetişiyor. Bu çeşitler arasında en yaygın olanlar ise Sarılop, Bardakçı, Bursa Siyahı, Sarızeybek, Sultan Selim, Beyaz Orak, Morgöz, Akça, Siyah Orak, Divrek Kara ve Yeşilgüz olarak biliniyor. Bu çeşitler, Aydın’da en çok üretilen ve tercih edilen türler arasında yer alıyor. 2024 Yılında Aydın Birinci, İzmir İkinci, Bursa Üçüncü 2024 yılı itibarıyla Türkiye genelinde toplam 375 bin ton incir üretimi yapılması bekleniyor. Aydın, 209 bin tonluk üretimiyle birinci sırada yer alırken, İzmir 82 bin ton ve Bursa 33 bin tonluk üretimle ikinci ve üçüncü sıralarda yer alıyor. Aydın, Türkiye’nin en verimli incir üreticisi olarak liderliğini sürdürüyor. Erkenci İncir Hasadı Başladı 2025 yılının erkenci incirleri ise Aydın’da hasat edilmeye başlandı. Özellikle Siyah Orak ve Beyaz Orak türleri, erken dönemde meyve vererek sofralarda yerini almaya başladı. Aydın'da en çok üretilen incir türü olan Sarılop ise Ağustos ayının başlarında hasat edilmeye başlanacak. İncir Üretimi ve Ekonomi İncir, Türkiye’nin önemli tarım ürünlerinden biri olarak, sadece yerel tüketim değil, aynı zamanda ihracat açısından da büyük bir öneme sahip. Aydın, Türkiye’nin incir üretiminin neredeyse yarısını karşılıyor ve bu da bölge ekonomisi için önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor. Ayrıca, incir üretimi tarıma dayalı sanayiye de katkı sağlıyor. Sonuç olarak, Türkiye’deki incir üretimi, çeşitlilik ve kalite açısından giderek büyürken, erkenci incir hasadının başlamasıyla birlikte bu yılın üretim sezonu da hareketlenmiş durumda. 2025 yılı için beklentiler oldukça yüksek ve üreticiler, sarılop başta olmak üzere tüm incir türlerinden verimli bir hasat bekliyor.