A
Admin
Yönetici
Yönetici
Dışarıdan bakıldığında sıradan bir sandviç gibi görünen ancak içeriğiyle şaşırtan bir lezzet, sadece Almanya’da seviliyor. Çocukların okul aralarında büyük keyifle yediği, yetişkinlerin ise nostaljik bir tat olarak hatırladığı bu atıştırmalık, Almanya’ya özgü bir gelenek haline gelmiş durumda. Schaumkussbrötchen Nedir? Almanya’da “Schaumkussbrötchen” olarak bilinen bu tatlı, çikolata kaplı şeker köpüğü yani marshmallow’dan oluşuyor. Dış kısmı çıtır çıtır çikolata kaplı, iç kısmı ise hafif ve köpük gibi yumuşak olan bu tatlı, sade sandviç ekmeğinin arasına yerleştiriliyor. Üstten hafifçe bastırılarak ezilen tatlı, ekmekle birlikte sandviç gibi yeniyor. İlk bakışta biraz tuhaf görünse de Almanya’da özellikle doğum günü partilerinde, okul kantinlerinde ve kamp gezilerinde sıkça tüketilen bir lezzet. Yabancılar İçin Garip, Almanlar İçin Vazgeçilmez Farklı ülkelerde tatlı ve ekmeğin bir arada sunulması alışılmış bir şey olmadığı için, Schaumkussbrötchen çoğu yabancı tarafından garip karşılanıyor. Ancak Almanya’da bu lezzet, çikolatalı kruvasandan bile daha tanıdık ve sevilen bir tatlı olarak kabul ediliyor. Almanların çocukluk anılarında özel bir yere sahip olan bu sandviç, Almanya’ya özgü kültürel bir lezzet olarak öne çıkıyor. (SÖZCÜ)