A
Admin
Yönetici
Yönetici
Yeni eğitim öğretim dönemiyle birlikte Çiğli Belediyesi, ilçedeki okul kantinlerine yönelik denetimlerini yoğunlaştırdı. Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, “Okul kantinlerinin hijyen ve kalite standartlarına uygunluğunu sağlamak amacıyla zabıta ekiplerimiz denetimlerini düzenli olarak sürdürecek” dedi.
Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kantinlerde habersiz kontroller gerçekleştiriyor. Denetimler sırasında hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı titizlikle inceleniyor, kantin işletmecileri kurallar konusunda bilgilendiriliyor. Kontroller, işyeri açma ve çalışma ruhsatı, vergi levhası, İzmir Kantinciler Odası fiyat tarifesi, ambalajlı ürünlerin son kullanma tarihleri, tezgah ve makinelerin hijyeni, sebze ve et ürünlerinin tazeliği ile ürünlerin gramajlarına kadar birçok detayı kapsıyor.
Denetimler sırasında iki kantinin ruhsatsız olduğu tespit edildi. Ruhsatsız işletmelere gerekli yasal işlemler başlatıldı. Başkan Yıldız, denetimlerin düzenli olarak devam edeceğini belirterek, “Çocuklarımızın sağlığı bizim için her şeyden önemli. Okul kantinlerinde satılan her ürünün güvenilir ve hijyenik olması için ekiplerimiz büyük bir hassasiyetle çalışıyor. Hiçbir öğrencimizin sağlıksız gıdaya maruz kalmasına izin vermeyeceğiz. Denetimlerimizi kararlılıkla sürdüreceğiz” dedi.
DENETİMLER HİJYEN VE GÜVENLİK ODAKLI
Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kantinlerde habersiz kontroller gerçekleştiriyor. Denetimler sırasında hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı titizlikle inceleniyor, kantin işletmecileri kurallar konusunda bilgilendiriliyor. Kontroller, işyeri açma ve çalışma ruhsatı, vergi levhası, İzmir Kantinciler Odası fiyat tarifesi, ambalajlı ürünlerin son kullanma tarihleri, tezgah ve makinelerin hijyeni, sebze ve et ürünlerinin tazeliği ile ürünlerin gramajlarına kadar birçok detayı kapsıyor.
RUHSATSIZ İŞLETMELERE YASAL İŞLEM
Denetimler sırasında iki kantinin ruhsatsız olduğu tespit edildi. Ruhsatsız işletmelere gerekli yasal işlemler başlatıldı. Başkan Yıldız, denetimlerin düzenli olarak devam edeceğini belirterek, “Çocuklarımızın sağlığı bizim için her şeyden önemli. Okul kantinlerinde satılan her ürünün güvenilir ve hijyenik olması için ekiplerimiz büyük bir hassasiyetle çalışıyor. Hiçbir öğrencimizin sağlıksız gıdaya maruz kalmasına izin vermeyeceğiz. Denetimlerimizi kararlılıkla sürdüreceğiz” dedi.